Hotel-Restaurant Schloss Eberstein in Gernsbach

Sie möchten sich das Ja-Wort geben oder planen Ihre Geburtstagsfeier oder ein anderes Fest? Im Sommer genießen Sie die Speisen unseres Gourmetrestaurants ebenso wie die badische Küche unserer urigen Schloss-Schänke auf der Sonnenterrasse. Das werden Sie schmecken, wenn Sie die kreative Küche bei einem Abendessen oder einem Bankett kosten.

Wir haben deshalb auch besonders viel Liebe, Zeit und Sorgfalt in die Ausstattung und Einrichtung der Hotelzimmer und Suiten gesteckt. Sie möchten in Werners Restaurant außergewöhnliche Kreationen genießen oder in unserer urig-gemütliche Schloss-Schänke einkehren? Buchen Sie Ihren Genuss der Extraklasse in der Schlossschänke und in Werner´s Restaurant.Reservieren Sie Ihren Tisch auf Schloss Eberstein. Das spüren die Gäste des Sternerestaurants nahe Karlsruhe, Staufenberg, Loffenau und Weisenbach an unzähligen Kleinigkeiten. 40 Gäste finden auf den gemütlich gepolsterten Stühlen an den Tischen des Gourmetrestaurants Platz und genießen während des Essens den Blick nach draußen durch die bodentiefen Fenster.

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So entstand auch Obertsrot (erstmals erwähnt 1377), auf dessen Gemarkung sich Schloss Eberstein befindet. Geschichte, Baukunst und Natur sind hier eine glückliche Verbindung eingegangen – nicht zu vergessen die Gastronomie. Für einen längeren Aufenthalt sind im exklusiven Schlosshotel viele gemütliche kleine Reiche eingerichtet.

Fine Dining in Werners Restaurant in Gernsbach

Der Deutsche Hotel- und Gaststättenverband DeHoGa hat unsere Hotelzimmer mit 4-Sterne-Superior ausgezeichnet. Schlemmen auf Badisch und übernachten im Schlosshotel. Nach Ihrer entspannten Übernachtung in einem der Schlosszimmer stärken Sie sich an unserem reichhaltigen Frühstücksbuffet mit knackigen Brötchen, duftendem Kaffee oder Tee und saftigem Obst.

Genießen im Schloss Eberstein

• So entstand auch Obertsrot (erstmals erwähnt 1377), auf dessen Gemarkung sich Schloss Eberstein befindet.
• Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ zur Köchin
• Buchen Sie Ihren Genuss der Extraklasse in der Schlossschänke und in Werner´s Restaurant.Reservieren Sie Ihren Tisch auf Schloss Eberstein.
• Heiligabend sind beide Restaurants geschlossen.
• Die Gernsbacher Runde bietet Naturerlebnisse und schöne Ausblicke vom Merkur und vom Schloss Eberstein mit seinen Weinbergen.
• Hier sitzen Sie mittags, nachmittags oder an lauen Sommerabenden im Schatten der Platanen und genießen ein kühles Getränk.

In Werners Restaurant, unserem Sternerestaurant, verw\u00f6hnt Sie Bernd Werner und sein Team mit einer gehobenen franz\u00f6sischen aber auch regionalen K\u00fcche. In Werners Restaurant, unserem Sternerestaurant, verwöhnt Sie Bernd Werner und burg alt-eberstein sein Team mit einer gehobenen französischen aber auch regionalen Küche. TalblickFlat-TV mit SAT-TV + SKY-ProgrammauswahlSitzmöglichkeiten mit SofaMinibarZimmersafeWLANBad mit Dusche/WCHaartrockner Auch hier erwarten Sie Sessel und ein Sofa, sodass Sie sich abends nach Ihrer Tagung oder einem Ausflug in die Umgebung ausruhen und den Tag entspannt ausklingen lassen können. Von den beiden geräumigen Zimmern der Kategorie Komfort genießen Sie den Ausblick in den historischen Schlosshof.

Beliebte Gerichte im Schloss-Schänke

Bei entsprechendem Wetter sitzen Sie in beiden Restaurants auf herrlichen Terrassen und genießen den grandiosen Ausblick ins Murgtal. 5-Gang-Menü in „Werners Restaurant” inklusive Aperitif, Übernachtung und Frühstück im komfortablen Doppelzimmer Darunter 9 Doppelzimmer, 3 Juniorsuiten und 2 Suiten.

JRE-Deutschland auf dem Wein- & Gourmet-Festival by Falstaff: Genussvolle JRE Momente in Baden-Baden

Für alle Events in unserem Restaurant und Schlosshotel bei Karlsruhe können Sie auch Gutscheine verschenken. Alle Kochkurse, Küchenpartys und Grillabende unserer Kochschule finden Sie in unserem Veranstaltungskalender. Selbstverständlich richten wir in unseren Restaurants bei Karlsruhe gerne Ihre Familienfeier oder Ihr Hochzeitsessen aus.

Impressionen rund um unser Team um die Ausbildung

Die Gernsbacher Runde bietet Naturerlebnisse und schöne Ausblicke vom Merkur und vom Schloss Eberstein mit seinen Weinbergen. Das ist gut, denn Köche werden immer benötigt, solange Leute in Restaurants essen und es sich gut gehen lassen wollen – also ideale Berufsaussichten! Die Auszubildenden haben an diesem Tag einen großen Einblick in das Unternehmen erhalten und wurden über das Gelände des Hofes geführt. Sie haben eine abgeschlossene Ausbildung zum Koch/ zur Köchin Sie sind Gastgeber aus Leidenschaft und möchten das Team unseres Hotels oder Restaurants bei Karlsruhe mit Ihrem Engagement und Ihren Ideen bereichern?